Mì căn là một phương pháp kỳ diệu, ngon miệng để biến bột mì thông thường thành thịt giả bằng cách rửa sạch tinh bột và nấu chín đạm! Nguồn gốc phương pháp Phương pháp thay thế thịt bằng bột mì (hay còn gọi là WTF -wash the flour) này đã được xuất bản trong …
Hãy thử một trong những công thức làm bánh mì Burger kẹp thịt chay của tụi mình vào bữa tiệc nướng tiếp theo của bạn nhé. Chúng chứa nhiều protein, chất xơ và hương vị cung cấp đủ năng lượng cho mọi lúc mọi nơi. Một chiếc bánh burger chay ngon không chỉ nhờ vào …
Công Thức Chế Biến Bánh Mì Burger Thuần Chay Bạn Nên Bỏ Túi Read More »
Một công thức chế biến món thuần chay cổ điển có giá cả phải chăng, ngon miệng và chứa nhiều protein. Món ăn vặt hoàn hảo cho mọi dịp và dễ dàng mang theo mọi nơi. Được làm bằng những nguyên liệu đơn giản dễ tìm xung quanh bạn. Khô bò chay là món ăn …
Bạn có thể đã từng thấy những chiếc há cảo trong suốt như pha lê Teochew này tại các địa điểm nhà hàng dim sum. Chúng thường được phục vụ trong một nồi hấp tre và có vỏ há cảo trong suốt. Nhân bánh bao Teochew bao gồm nhiều loại nguyên liệu cắt nhỏ được …
Nếu như các món đặc sản nổi tiếng ở Việt Nam đều có thịt.Từ một đĩa cơm tấm cho bữa sáng, một tô phở bò cho bữa trưa, hay một bát canh bún mắm cho bữa tối, hầu như mọi món ăn đều có thịt. Điều này có thể khiến nhiều người ăn chay ngại …
Tempeh là một loại thực phẩm làm từ đậu tương có nguồn gốc từ nhiều thế kỷ trước ở Indonesia. Tempeh phổ biến đối với những người ăn chay vì kết cấu đặc biệt của nó được cho là một chất thay thế tốt cho thịt trong nhiều món ăn. Tempeh hay đậu hũ Đậu …