Củ và Rễ

Top 6 Quán Lẩu Chay Ngon Nhất Làng Đại Học Cho Ngày Mưa Lạnh

Chay Ngon Nhat Lang Dai Hoc Cho Ngay Mua Lanh

Với xu hướng ăn chay ngày càng lên ngôi, đặc biệt là trong giới trẻ, thì tại làng đại học Thủ Đức – Dĩ An Bình Dương đã chào đón sự góp mặt của nhiều địa điểm lẩu chay nổi tiếng. Ví dụ điển hình là khu vực gần kề ký túc xá Đại học Quốc gia khu B nằm ở TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương là nơi hội tụ của hơn năm quán chay khác nhau với giá cực kỳ hạt dẻ dành cho các bạn sinh viên. Mỗi phần lẩu dao động trong tầm giá 70.000 một phần nhỏ dành cho 2 người ăn. 

Hãy cùng Củ Và Rễ điểm danh qua top 6 những quán lẩu chay được lòng khách hàng nhất tại khu vực làng đại học TP.HCM nhé.

1.   Lẩu Chay Hằng Thiện

Từ cô sinh viên trẻ với mơ ước mang lẩu chay đến nhiều người với giá cả phải chăng nhất, chị Hằng đã mở cơ sở lẩu chay Hằng Thiện đầu tiên của mình tại làng đại học với nước dùng ngọt tự nhiên, không dùng bột ngọt hay những gia vị có hại cho sức khỏe.

Phần đặc biệt nhất của lẩu chay Hằng Thiện phải kể đến nước chấm làm từ loại chao đặc trưng của quán. Chao có vị mặn ngọt, thơm dịu, béo nhẹ và cực kỳ hài hoà khi dùng chung với lẩu chay của quán. Hiện tại thì sản phẩm chao đặc trưng Hằng Thiện cũng đã thu hút sự chú ý của không ít ‘fan ăn chay’ tại khu vực của quận.

2.   Lẩu Chay Hoằng Đạt

Ngoài Hằng Thiện ra thì Hoằng Đạt 2 chính là cái tên được lòng nhiều khách hàng nhất tại khu vực làng đại học Dĩ An. Điểm cộng lớn nhất ở đây chính là topping siêu nhiều và đa dạng nên bạn nhớ để dành bụng đói khi đến quán đấy nhé!

Củ Và Rễ thích nhất là những topping độc đáo mà ít quán chay nào khác có được, chẳng hạn như tóp mỡ hay những viên thả lẩu độc lạ. Ngoài ra thì nước dùng chay rất hài hoà và nêm nếm vừa ăn, không quá mặn, không quá ngọt và không bị ngấy. Bạn có thể chọn lựa giữa lẩu mắm chay đậm đà, lẩu Thái chay chua cay, hay lẩu nấm chay ngọt thanh tuỳ theo sở thích.

3.   Lẩu Chay Hữu Duyên

Tuy có diện tích nhỏ nhưng Hữu Duyên vẫn là cái tên có vị trí đặc biệt trong lòng khách hàng. Với mức giá phải chăng cùng mặt bằng chung của khu vực, lẩu chay Hữu Duyên sẽ làm bạn hài lòng với topping cực nhiều, dễ ăn, cùng phần rau order thêm không bị tính phí.

Nhắc đến lẩu chay thì không thể không nhắc đến chao và nước chấm. Theo nhận xét của nhiều người thì chao Hữu Duyên ăn ngon không tưởng, đến mức được cho là ‘tuyệt vời khỏi phải nói, nhiều lúc muốn mua một hộp về nhà’.

Loại lẩu được lòng khách hàng nhiều nhất tại Hữu Duyên là lẩu nấm thanh đạm, nhẹ miệng nên dù ăn no cũng không bị đầy bụng. Ngoài lẩu ra thì Hữu Duyên còn phục vụ sữa đậu nành thơm béo nhưng cũng không kém phần thanh dịu, cùng nước chanh dây chua chua cực ngon mà giá lại cực kỳ phải chăng.

4.   Lẩu Chay Nhà Chang

Tuy không được nhắc đến nhiều như những cái tên ‘gạo cội’ ở trên nhưng Nhà Chang lại là cái tên nhanh chóng lấy lòng người sành ăn chay tại làng đại học, đặc biệt là xung quanh khu vực Đại học Nông Lâm.

Nhà Chang ra đời từ giữa năm 2019 với 2 món lẩu chính là lẩu nấm và lẩu Thái. Giá lẩu Thái theo mặt bằng chung là 70.000 cho một phần 2 người ăn còn lẩu nấm thì phải chăng hơn một chút. Ngoài lẩu 2 người ra thì Nhà Chang còn hướng đến các dòng khách có nhu cầu thưởng thức một mình với các phần ăn dành cho một người đi.

Về không gian thì tuy Nhà Chang không quá to rộng nhưng quán tận dụng được cả khu vực trong nhà và ngoài trời cùng cách xếp bàn ghế thông minh vẫn đủ sức chứa khi quán đã đông.

5.   Lẩu Chay Minh Tâm

Đi xa một chút khoảng 15 phút xe máy, bạn sẽ bắt gặp ngay lẩu chay Minh Tâm tại 113 đường Tô Ngọc Vân thuộc khu vực Linh Đông, quận Thủ Đức. Minh Tâm chuyên phục vụ các dòng lẩu chay quen thuộc như lẩu mắm, lẩu nấm, lẩu kim chi, lẩu Thái nhưng vẫn không thiếu các món lạ miệng như lẩu rong biển hay lẩu thuốc bắc.

Về giá cả thì Minh Tâm có phần nhỉnh hơn các quán thuộc trung tâm làng đại học nhưng không quá cao. Phần lẩu 1 người dao động từ 50.000 đến 70.000 trong khi phần lẩu 2 người rơi vào tầm giá từ 80.000 đến 120.000.

Ngoài lẩu thì Minh Tâm còn phục vụ đa dạng các món ăn thuần chay khác như cơm chay thập cẩm, hủ tiếu mì, các loại bún và bánh canh.

6.   Lẩu Mắm Chay Cỏ Lan Chi

Cái tên cuối cùng trong danh sách những quán lẩu chay ngon làng đại học là Cỏ Lan Chi. Dành cho bạn nào sợ không gian đông người chật hẹp thì Cỏ Lan Chi là sự lựa chọn tốt nhất. Không gian mở xinh xắn với các bộ bàn ghế nằm cách xa nhau bên cạnh bãi cỏ mát mắt, những cây sen đá nhỏ xinh, bộ bàn ghế gỗ, những vườn rau con con.

Về món ăn thì Cỏ Lan Chi chuyên về lẩu mắm chay. Giá cả thì cực kỳ phải chăng do đa phần các nguồn nguyên liệu rau củ được chính tay cô chủ trồng tại nhà. Củ Và Rễ bật mí cho bạn luôn là cô chủ cũng chính là đầu bếp tại giá của quán luôn nha.

Và thế là Củ Và Rễ đã giới thiệu đến bạn 6 quán lẩu chay làng đại học mà Củ Và Rễ yêu thích nhất. Hãy lưu lại danh sách này để thử nghiệm dần với bạn bè nhé!

AUTHOR

roots

Các bữa ăn làm từ thực vật của Củ & Rễ đã làm hài lòng không ít những thực khách ưa thích món mặn, làm bừng sáng khẩu vị người dùng với nhiều tầng hương vị khác nhau, cũng như giới thiệu những tác động tích cực đến đời sống động vật và môi trường.

Leave a Comment

Your email address will not be published.